Im Grossengotternschen Ried…

… einem der traditionsreichsten Gemüseanbaugebiete Deutschlands, haben wir ideale Bedingungen für die Herstellung erstklassiger Lebensmittel. Die fruchtbaren Böden und die langjährige Anbauerfahrung der Landwirte tragen maßgeblich dazu bei, dass ausschließlich beste Rohstoffe den Weg in unseren „Thüringer Landgarten“ finden.

Erst danach kommen unsere hochwertigen Rezepturen zur vollen Entfaltung. Nicht zuletzt durch diesen hohen Qualitätsanspruch stehen wir als Familienunternehmen heute bereits in dritter Generation erfolgreich am Markt.
Neben einem reichhaltigen Angebot an klassischen Gurken, Sauer- und Rotkrautvariationen führen wir für Sie eine erlesene Auswahl feinster Bio-Konserven sowie eine Vielzahl innovativer Produkte für die schnelle Küche im Sortiment.

Großengottern
Demeter Sauerkraut

Demeter Sauerkraut überzeugt bei ÖKO-TEST

Produkte aus dem Hause Schweizer stehen seit fast 100 Jahren für Qualität. Das beweisen auch unabhängige Qualitätsprüfungen wie ÖKO-Test.

Beurteilt werden bei ÖKO-TEST spezielle Kriterien wie Inhaltsstoffe, Geschmack, Nachhaltigkeit sowie die Gesamtqualität.

Bei der ÖKO-TEST Ausgabe 10/25 wurden 28 Sauerkraut, davon 14 Bio-Produkte, getestet. Unser demeter Sauerkraut aus dem Thüringer Landgarten erhielt dabei die Bestnote „sehr gut“. Besonders in der Kategorie „Inhaltsstoffe“ konnte unser Sauerkraut überzeugen, da es ausschließlich natürliche Zutaten enthält und der eingesetzte Weißkohl komplett aus Deutschland stammt. Zum Produkt

Vertragsanbau – Wissen wo’s herkommt.

Wir blicken bei der Herstellung unserer Produkte auf viel Erfahrung zurück und setzen bei unserer Arbeit auf Qualität, Kontinuität und Fairness.
Dies beginnt beim Schulterschluss mit regionalen Agrarbetrieben für einen stabilen und nachhaltigen Vertragsanbau, der stetig auf hohem Niveau gehalten wird.

Der Kontakt mit den jeweiligen Bauern liegt uns am Herzen.

Machen Sie sich ein Bild vom Gurkenanbau und schauen Sie unserem langjährigen Partner Demeterhof Konrad bei der Ernte über die Schulter.

Großengottern

Regionales Engagement liegt uns am Herzen

Soziale Verantwortung für die Region und begeisterte Thüringer HC-Fans im Hause Schweizer haben uns zu diesem besonderen Engagement bewogen.
Die Frauen-Handballmannschaft des Thüringer HC aus Bad Langensalza ist 7-facher deutscher Meister sowie 3-facher Pokalsieger und damit der erfolgreichste Frauenhandballverein Deutschlands seit der Wiedervereinigung.
Wir freuen uns, als regionaler Partner, den Frauen des Thüringer HC zur Seite zu stehen. Infos zum Verein unter www.thueringer-hc.de